Шарлотка с хурмой
Ингредиенты Хурма - 250 г (1 шт.) Яйца - 4-5 шт. Сахар - 180 г Мука - 160 г (1 стакан ёмкостью 250 мл) Разрыхлитель - 1 ч. ложка Ванилин - 2 щепотки Корица молотая - 1/4 ч. ложки Сахарная пудра (для украшения, по желанию) - 1/2 ст. ложки Способ приготовление Шаг 1 - Промо...
Читать далее...Пирог с хурмой
Ингредиенты Хурма - 500 г Яйца - 2 шт. Сахар - 150 г Масло растительное - 45 мл + для смазывания формы Мука - 350 г Разрыхлитель - 15 г Лимон (цедра) - 1 шт. Способ приготовления Шаг 1 - Хурму тщательно моем, очищаем от кожуры, косточек. Мякоть разминаем до состояния пюре с...
Читать далее...Пасха с финиками
Ингредиенты Творог 1 кг Сливочное масло 400 г Сахар 1 стакан Куриное яйцо 6 штук Финики 150 г Лимон 2 штуки Этапы приготовления ШАГ 1 - Разрезаем финики на четыре части и поливаем их соком двух лимонов, затем оставляем пропитываться. ШАГ 2 - Творог (1 кг) измельчаем в блен...
Читать далее...Кулич с финиками
Ингредиенты Пшеничная мука 1400 г Молоко 1,5 стаканов Куриное яйцо 9 штук Сливочное масло 400 г Сахар 1 стакан Лимон 2 штуки Финики 150 г Сухие дрожжи 7 г Этапы приготовления ШАГ 1 - В 1,5 стакане теплого молока растворите 7 г сухих дрожжей и добавьте 500 г муки, размешайте. Накр...
Читать далее...Варение из инжиров и орехов
Ингредиенты 250 г сушеных инжиров 1 стакан орехов (грецких, миндальных или фундука) 1/2 стакана меда 1/2 чашки воды 1 лимон 1/2 ч. л. корицы 1/4 ч. л. молотого имбиря Щепотка соли Способ приготовления Шаг 1 - Начните с подготовки инжиров. Если они сухие, их нужно будет не...
Читать далее...Зимний фруктовый салат
Ингредиенты 600 г сухофруктов ,например чернослив, груши, абрикосы, инжир, клюква 3 ст. л. меда 1 стручок ванили 1 пакетик чая Эрл Грей 1 ст. л. свежего лимонного сока маскарпоне или греческий йогурт, для подачи Способ приготовления ШАГ 1 - Переложите сухофрукты в большую кас...
Читать далее...Рождественский торт с инжиром и медом
Ингредиенты 750 г смешанных сухофруктов 100 г очищенных целых миндальных орехов, крупно нарезанных 100 г нарезанной цедры 200 г сушеных инжиров, грубо нарезанных 100 г глазированных вишен, хорошо промытых и нарезанных на четвертинки 300 г муки пшеничной 1 ч. л. молотого кориандра ...
Читать далее...Курага в ореховой обсыпке
Ингредиенты: 200 г кураги (сушеного абрикоса) 1 чашка грецких орехов 2 столовые ложки меда или кленового сиропа 1/2 чайной ложки корицы (по желанию) Процесс приготовления: Шаг 1 - Предварительно подготовьте курагу, промыв ее под холодной водой и дайте стечь лишней воде. Шаг 2 ...
Читать далее...Апельсиново-абрикосовый пирог
Ингредиенты 175 г сливочного масла, размягченного, плюс еще немного для смазывания 175 г кураги, нарезанной цедра 2 больших апельсинов, сок 1 апельсина 175 г золотой сахарной пудры 3 средних яйца, взбитых 280 г самоподнимающейся муки ложка молока (по желанию) 50 г сахарной пудр...
Читать далее...Оладьи с абрикосами, медом и фисташками
Ингредиенты 140 г сливочного масла 140 г мягкого коричневого сахара 2 столовые ложки меда 175 г овсяных хлопьев 75 г измельченных фисташек 140 г нарезанной кураги Способ приготовления ШАГ 1 - Положите сливочное масло, мягкий коричневый сахар и мед в небольшую кастрюлю, затем ...
Читать далее...