Рецепты

Кремовый соус из кешью для пасты или овощей

Кремовый соус из кешью для пасты или овощей Ингредиенты: 1 стакан сырых орехов кешью (предварительно замочить на 4-6 часов) 1/2 стакана воды (или растительного молока для более нежной текстуры) 2 ст. ложки лимонного сока 1 зубчик чеснока 1/2 ч. ложки морской соли 1/4 ч. ложки че...

Читать далее...

Карамелизированные грецкие орехи

Ингредиенты 250 г сахарного песка 200 г жареных грецких орехов Способ приготовления Поместите 250 г сахарного песка и 50 мл воды в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Готовьте, пока сахар не растворится и не начнет густеть. Добавьте 200 г поджаренных грецких орехов и перемешайте, ...

Читать далее...

Тайский клейкий рис с манго

Традиционный тайский десерт Тайский клейкий рис с манго (Kao Niao Mamuang) — это знаменитый традиционный десерт Юго-Восточной Азии, который восхищает своим гармоничным сочетанием текстур и вкусов. Этот десерт — идеальный выбор для любителей экзотических сладостей и прекрасное дополнен...

Читать далее...

Рецепт дубайского шоколада

Выход: около 730-740 граммов | Время: 45-50 минут Шоколадные плитки из Дубая могут быть довольно дорогими, так что сэкономьте деньги и приготовьте их дома. Ингредиенты для дубайского шоколада 450 г темного шоколада - в нашем примере используется шоколад в галетах, можно использовать обыч...

Читать далее...

Золотое молоко из куркумы

Золотое молоко помогает пищеварению, оно согревает и успокаивает. Куркума используется в медицине уже более 4000 лет. Она обладает противовоспалительными свойствами, помогает при артрите, оздоравливает кожу, улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему и даже борется с раком. А в сочетании с пер...

Читать далее...

Тропический смузи-боул с манго

Выход: 2 порции | Время: 15 минут Ингредиенты Манго замороженное — 300 г Банан замороженный — 1 шт. Кокосовое молоко — 100 мл Куркума молотая — ¼ ч. ложки Имбирь молотый — щепотка Сок лайма — 1 ст. ложка Для топпинга: Кешью сы...

Читать далее...

Пряный компот с кардамоном из сухофруктов

Выход: 6–8 порций (2 литра) | Время: 40 минут + 1 час настаивания Ингредиенты Курага — 100 г Чернослив без косточки — 100 г Изюм светлый — 80 г Инжир сушёный — 80 г Финики без косточки — 5–6 шт. Кардамон стручки — 4–5 шт. К...

Читать далее...

Пряный арахис в медово-коричной глазури

Выход: 4–6 порций | Время: 25 минут Ингредиенты Арахис сырой очищенный — 300 г Мёд жидкий — 3 ст. ложки Корица молотая — 1 ч. ложка Кардамон молотый — ¼ ч. ложки Имбирь молотый — ¼ ч. ложки Мускатный орех молотый — щепотка ...

Читать далее...

Диетическая каша с черносливом и грецкими орехами

Выход: 2 порции | Время: 20–25 минут Ингредиенты Овсяные хлопья (долгой варки или «традиционные») – 80 г Вода или молоко (можно растительное) – 400 мл Чернослив без косточек – 6–8 шт. (примерно 40–50 г) Грецкие орехи – 30 г Сол...

Читать далее...

Имбирное печенье с орехами и мёдом

Выход: около 25–30 печенек | Время: 60 минут (включая охлаждение теста) Ингредиенты Пшеничная мука – 300 г Разрыхлитель – 1,5 ч. л. Молотый имбирь – 2 ч. л. Молотая корица – 1 ч. л. Молотый кардамон или гвоздика – 1/4–1/2 ч. л. (по желанию...

Читать далее...