Выход: 2 порции | Время: 10 минут + 4 часа охлаждение

Ингредиенты

  • Кокосовое молоко — 250 мл
  • Семена чиа — 3 ст. л.
  • Мёд или сироп агавы — 1–2 ст. л.
  • Свежие ягоды — 100 г
  • Кокосовая стружка — 1 ст. л.
  • Ванильный экстракт — несколько капель

Этапы приготовления

Шаг 1 Смешайте кокосовое молоко, семена чиа и подсластитель.

Шаг 2 Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.

Шаг 3 Оставьте смесь на 10 минут, затем снова перемешайте.

Шаг 4 Перелейте массу в стаканы или креманки.

Шаг 5 Уберите в холодильник минимум на 4 часа.

Шаг 6 Перед подачей украсьте ягодами и кокосовой стружкой.